Traditionsreiche gastronomische Kompetenz

Vreriksen Foodservice kann auf eine lange gastronomische Tradition zurückblicken. Den Grundstein für die bis heute andauernde Erfolgsgeschichte legte 1873 Gerhard Vreriksen mit seiner Wild- und Geflügelhandlung „Feinkost Vreriksen“ in der Dortmunder Innenstadt. Im Jahr 1925 übernehmen die Nichte des Gründers, Geraldine und ihr Mann Phillip Pelzer die Feinkosthandlung. Von da an werden auch gastronomische Betriebe und Großküchen beliefert. Den nächsten Meilenstein bildet die Verlegung des Standortes in den Industrie- und Gewerbepark Dortmund-Kley im Jahr 1974 in dessen Folge Vreriksen zu einem Vollsortimenter und Dienstleister ausgebaut wird. Ein großzügiger Erweiterungsbau im Jahr 2000 stellte dann die Weichen für eine prosperierende Zukunft. Es entstanden ein hochmodernes Lager sowie eine hauseigene Akademie für gastronomische Schulungen in Theorie und Praxis.